Herbsthochzeits-Torte

Hyazinthe · Geselle Anmeldungsdatum: 17.01.2024 Beiträge: 21

Ich plane eine Herbsthochzeit und suche Inspiration für eine passende Torte. Habt ihr Ideen?

Schicki · Lehrling Anmeldungsdatum: 17.01.2024 Beiträge: 15

ch habe letzten Monat meinen runden Geburtstag gefeiert und wollte eine Herbsttorte, die richtig Eindruck macht. Bei meiner Recherche bin ich auf https://www.whatdoyoufancylove.de/suess-und-stylisch-diese-herbsttorten-sind-jetzt-angesagt/ gestoßen und dort gibt es einen Artikel mit vierzehn verschiedenen Herbsttorten-Ideen. Meine Wahl fiel auf die Birne-Haselnuss-Torte mit Nougatcreme, weil ich Nougat liebe und die Kombination mit Birne so ungewöhnlich klang. Die Torte hat bei meinen Gästen für Begeisterung gesorgt und mehrere haben nach dem Rezept gefragt. Im Artikel wird auch erklärt, wie man Herbsttorten dekoriert, mit karamellisierten Nüssen, getrockneten Orangenscheiben oder Zimtstangen.

Meine Konditorin hat die Torte mit Walnüssen und dunklen Schokosplittern verziert, was optisch richtig edel aussah. Es gibt dort auch eine übersichtliche Tabelle, die verschiedene Böden, Füllungen und Deko-Elemente miteinander kombiniert. Für Gäste mit Ernährungseinschränkungen werden vegane und glutenfreie Varianten vorgestellt, was mir die Planung erleichtert hat. Die Kürbis-Schoko-Torte mit Frischkäse wollte ich auch probieren, aber das hebe ich mir fürs nächste Jahr auf. Falls du in Berlin wohnst, kannst du bei whatdoyoufancylove auch direkt eine individuelle Torte bestellen.

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